Ganache all’earl grey

  Ricomincio a scrivere il mio blog con una ricetta cioccolatosa. Non sono dei veri e propri cioccolatini ma ganache al cioccolato con un fresco sapore di tè al bergamotto: un cuore morbido tra una sottile sfoglia di cioccolato fondente. Uno tira l’altro! Ingredienti : gr 150 di panna liquida gr 400 cioccolato al latte…… Continua a leggere Ganache all’earl grey

Carrot cakes

Lucia ha preparato questo dolce tipico inglese con ingredienti sani e genuini. Semplice, d’effetto ma soprattutto  gradevole agli occhi e al palato! Si mangia sorseggiando una buona tazza di tè! Ingredienti: gr 300 farina OO gr 200 zucchero di canna ml 200 olio (mais o girasole) 4 uova gr 250 carote grattugiate gr 150 nocciole…… Continua a leggere Carrot cakes